Opis
Gotov mleven biber iz kesice i sveže samleven biber su dva potpuno različita začina. Jednom kad probate razliku, nema povratka.
Ovaj mlin od trešnjinog drveta sa keramičkim mehanizmom daje vam svež biber u sekundi. Jedan okret — i vaš odrezak, salata ili jaje na oko dobijaju onaj dodatni sloj ukusa koji nedostaje.
Specifikacije
- Dimenzije: 55 × 200 mm
- Težina: 180 g
- Materijal: Trešnjino drvo
- Mehanizam: Keramika
Zašto keramički, a ne metalni mehanizam
- Ne rđa — za razliku od metala, keramika ne korodira od vlage u kuhinji
- Oštriji duže — keramika zadržava oštricu mnogo duže od čelika
- Precizno mlevenje — podesivo od krupnog do finog
- Ne reaguje sa začinima — keramika je neutralna, ne menja ukus
Savet
Za još bolji rezultat, prvo blago propržite zrna bibera na suvom tiganju pre mlevenja — oslobađaju više arome.
Kako održavati drveni pribor
- Perite rukom, toplom vodom. Bez potapanja u vodi — drvo upija vlagu i s vremenom puca.
- Osušite odmah krpom. Ne ostavljajte mokro na stalku ili u sudoperi.
- Jednom mesečno nauljite. Nanesite tanak sloj mineralnog ili kokosovog ulja (nikad maslinovo — užegne s vremenom). To hrani drvo i sprečava pucanje.
- Čuvajte dalje od izvora toplote i direktnog sunca. Drvo se deformiše ako se suši prebrzo.
Najčešća pitanja
Da li može u mašinu za sudove?
❌ Ne. Dugotrajno izlaganje vodi i deterdžentu raspuca drvo i ubija njegov prirodan izgled. Pranje rukom je obavezno.
Da li upija mirise?
Kvalitetna, dobro obrađena drvena posuda (kao naša) minimalno upija mirise. Ako ipak osetite da nešto ostaje, istrljajte sokom od limuna i sodom bikarbonom, pa isperite.
Da li može na vrelu površinu?
Drveni pribor (varjače, špatule, kašike) podnosi kontakt sa vrelim posuđem, ali nikad ga ne ostavljajte naslonjenog na zagrejanu ringlu — drška može da izgori.
Koliko dugo traje?
Uz pravilno održavanje — decenije. Drveni pribor vaše bake verovatno i dalje postoji. Naš je takvog kvaliteta.

Recenzije
Clear filtersJoš nema komentara.